忍者2021 純米大吟釀山田錦熟成古酒
滋賀縣出產的酒造好適米「山田錦」,以 45%精米率製成的純米大吟釀酒。原酒經過火入殺菌後,裝入 1.8 公升的酒瓶中,於酒蔵內的土造建築中,保持常溫熟成了 5 年以上的時間。這款酒展現出像苦甜巧克力般的濃郁成熟口感,並帶有熟成酒獨特的香氣,讓您享受成熟酒的獨特魅力。
NINJA PLUS+ JUNMAI GINJO
品鑑指南
原料
米(山田錦)、
米麴(日本國產米麴)
米麴(日本國產米麴)
酒度
やや甘口
香氣
醇酒
精米度數
45%
飲用建議
冷藏後享用
720ml
17%vol
原酒を火入後、土造蔵の常温で5年以上寝かせた熟成酒。ビターチョコのような大人の味わいと豊かな熟成香が楽しめます。